以命亭は、近世の商家、森家の家屋や酒蔵を改修した建物です。暖簾をくぐると昔にタイムスリップした感のある家具や調度品が展示されています。 吹き抜けの酒蔵を利用したホールや、森藍尾コーナー、森梅園コーナーがあり、庭を望むと梅の木などが見られます。 母屋と酒蔵にはコミュニティテラスが設置され、ゆったりとした雰囲気で先人の足跡をたどることが出来ます。
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