香美町立ジオパークと海の文化館では、地元で水揚げされるおなじみの魚から、水族館では見ることのできない珍しい魚など1400点の魚類、甲殻類の剥製、1700点の貝類や、昔の漁具、現在の様々な漁法の模型や、北前船に関する当時の文書などを展示しており、海に関する歴史や人の暮らしとの関わり、海の生物などを楽しく学んでいただけます。
焼きちくわ等の水産加工体験実習もできます。
１階では、ジオパークの貴重な地質遺産の見どころをはじめ、日本海や山岳地帯の地形がもたらした「ズワイガニ」「但馬牛」「棚田米」などの豊かな食文化、山陰海岸特有の地形から生まれた文化遺産「余部鉄橋」など、暮らしや文化、歴史、特産品を含めて五感で香美町を楽しんでもらえる展示を行っています。
２階では、日本海に育まれた様々な生き物、海路として利用していた北前船、海を暮らしの糧としてきた漁業など、江戸時代から現代までの海と人々との関わりを紹介しています。